Schneewittchencreme

Pumpernickel toasten und reiben. Die Schokolade ebenfalls reiben. Beides mischen und Kirschwasser darübergießen. Beeren mit dem Zucker und 50 ml Wasser aufkochen, 10 Min. köcheln lassen. Mit Zimt würzen. 4 Eßl. Kompott beiseite stellen, den Rest mit Mascarpone mischen Sahne steif schlagen, bis auf 2 Eßl. unterheben. Creme und Pumpernickel in Gläser schichten. Mit Sahne und Kompott garnieren und kühl stellen.