Name: Jägertopf I
Yield: 10
Ingredients: 1-2 Becher Milch; 5 Becher Sahne; 3 Pkg Jägersoße; 300 g Dörrfleisch; 2 große Zwiebeln; 3 große Dosen Champignons; 3 Stangen Lauch (Porree); 2 Pkg Schmelzkäse; 1 Tüte Maggi Würzmittel Nr. 1; 2 kg Geschnetzeltes

Dauer: 24 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	1-2 Becher Milch
5	Becher Sahne
3 Pkg	Jägersoße
300 g	Dörrfleisch
2	große Zwiebeln
3	große Dosen Champignons
3	Stangen Lauch (Porree)
2 Pkg	Schmelzkäse
1	Tüte Maggi Würzmittel Nr. 1
2 kg	Geschnetzeltes

Zubereitung

Man nehme einen großen Bräter... Die Tüte Maggi Nr. 1 unter das Geschnetzelte mischen. Den Schmelzkäse in Flöckchen darüber verteilen. Den Lauch in Scheiben schneiden, ebenfalls über das Fleisch geben. Darauf dann die 3 großen Dosen Champignons (nur den Inhalt *g*). Die Zwiebel würfeln, mit dem Speck anbraten, abkühlen lassen, über die Champignons verteilen. Die Jägersoße mit der Milch und der Sahne verrühren, über die Fleisch/Käse/Gemüse-Mischung geben. 24 Stunden mit geschlossenem Deckel ziehen lassen.

Dann 2 Stunden bei 200 Grad im Backofen mit geschlossenem Deckel braten. Alles gut verrühren. FERTIG!

Dazu passen lecker (selbstgemachte) Spätzle sowie ein Salat. Guten Appetit!

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