Name: Buttermilch-Kokos-Kuchen(Tassenkuchen)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Ts Zucker; 2 Ts Kokosraspel; 1,5 Pkg Backpulver; 2 Ts Buttermilch; 4 Eier; 4 Ts Mehl; 1 Pkg Vanillezucker; 1 Ts Zucker

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Ts	Zucker
2 Ts	Kokosraspel
1,5 Pkg	Backpulver
2 Ts	Buttermilch
4	Eier
4 Ts	Mehl
1 Pkg	Vanillezucker
1 Ts	Zucker

Zubereitung

1 TAsse Zucker, Backpulver, Mehl, Buttermilch und Eier für den Teig mit dem Mixer zum glatten Teig verarbeiten.Den Teig auf ein Backblech gleichmäßig verteilen.Anschließend die Kokosraspeln mit dem restlichen Zucker gleichmäßig auf dem Teig verteilen.Backen: 150 grad (vorheizen) ca. 30-40 Minuten .Sofort nach dem backen die Sahne auf den Kuchen gleichmäßig verteilen. Viel Spaß!!!!!!! P.S. Zucker und Kokosraspeln vorher gutmischen.

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