Name: Lasagne
Yield: 4
Ingredients: 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 3 EL Tomatenketchup; 500 g Hackfleisch; 500 g grüne Nudeln; 1 kl. Dose Champignons 1/2 l süsse Sahne; 1 gr. Dose geschälte Tomaten

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Zutaten

2	Zwiebeln
1	Knoblauchzehe
3 EL	Tomatenketchup
500 g	Hackfleisch
500 g	grüne Nudeln
1	kl. Dose Champignons 1/2 l süsse Sahne
1	gr. Dose geschälte Tomaten

Zubereitung

Nudeln kochen, Käse raspeln.

Helle Sosse: Zwiebeln und Knoblauchzehe hacken, mit Champignons dünsten. Sahne dazugiessen, würzen und mit heller Sosse binden.

Rote Sosse: Hackfleisch anbraten, abgegossene Tomaten hinzufügen und würzen.

Sehr grosse Auflaufform (oder 2 kleinere) mit 2/3 der hellen Sosse füllen, Nudeln einlegen, Rest der hellen Sosse und die rote Sosse einfüllen, mit Käse bestreuen. Im Ofen bei 200 C auf der mittleren Schiene ca. 30 min. überbacken.
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