Zubereitung
Schnitzel in 2-3 Teile schneiden, würzen, panieren und anbraten.
Danach die Schnitzel in einer Auflaufform gleichmäßig verteilen.
Gekochten Schinken in Würfel schneiden und ebenfalls mit den Champingons kurz anbraten. Über die Schnitzel geben.
Sahne und Schmand mischen und würzen und die Masse über die Schnitzel verteilen.
24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Bei 180-200 Grad ca.1 Std im Ofen garen.
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