Name: Quarkspeise mit Kirschen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Eiweis; Zucker; 1 Pkg Vanillezucker; 1 mittl Zitrone; 250 ml Sahne; 500 g Quark; 2 Stk Eigelbe; Schattenmorellen

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Stk	Eiweis
	Zucker
1 Pkg	Vanillezucker
1 mittl	Zitrone
250 ml	Sahne
500 g	Quark
2 Stk	Eigelbe
	Schattenmorellen

Zubereitung

Quark, Sahne, Zitrone, Vanillezucker, Eigelbe vermischen und je nach Geschmack Zucker unterrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben. Dazu Schattenmorellen.

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