Zubereitung
Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und Zwiebel hacken.
Das ganze mit Ketchup, Knoblauch, Senf, Paprikapulver, Pfeffer, Salz
in einem Gefäß vermengen und einige Minuten stehen lassen.
Öl in der Pfanne heiß machen und das Gemenge braten, bis das Fleisch "durch" ist.
Wenn's soweit ist, Creme fraiché oder Obers hinzugeben.
Kurz vor dem Servieren Petersilie hinzugeben.
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