schnelle Nudelsauce

helle Sauce auf Milchbasis

Dauer
5 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 EL heller Saucenbinder
1 Sp Schlagsahne
1 Sp Pfeffer
1 Pr Salz und Fondor
0,5 TL Gemüsebrühe(Instantpulver)
50 ml Wasser
400 ml Milch

Zubereitung

Die Milch mit dem Wasser aufkochen lassen, das Brühpulver einrühren, würzen

(nach Belieben etwas mehr). Soßenbinder einrühren, aufkochen.

Dann vom Herd nehmen, die Sahne unterrühren, nicht mehr kochen lassen.

Als Soße über Nudeln oder als helle Soße

zum Überbacken von Nudelauflauf oder Gemüseauflauf.