Knoblauch-Käse-Ball

scharfe Sache

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

100 g gehackte Haselnüsse
100 g Parmesan, gerieben
5 Stk frische grüne Peperoni
6 Stk Knoblauchzehen
10 Stk Oliven
600 g Frischkäse

Zubereitung

Knoblauch pressen, Oliven hacken. Peperoni entkernen und ganz klein schneiden. Alles außer den Nüssen gut vermischen. Zu einem Ball formen und in den gehackten Haselnüssen wälzen. 1 Tag im Kühlschrank durchziehen lassen. Bei Zimmertemperatur servieren.

Schmeckt auf jeder Art von Brot, aber auch zu Cräckern u.s.w.

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marga