Zubereitung
Zwiebel. Knoblauchzehen, Sahne, Quark und saure Sahne im Mixer verrühren, mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Feingehackten Schnittlauch unterrühren.
Warum nur gibt es Leute, die vor Knoblauch solche Angst haben? Ich wüsste gerne, wo sie nachts schlafen! Allerdings würde ich nach dem Genuss solcher Spezialitäten zwei Tage Pause einlegen, bevor ich meinen freundlichen Zahnarzt besuche...
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