Name: Ikea-Mandelkuchen
Yield: 12
Ingredients: 4 EL Sahne; 150 ml Zucker; 350 ml Mehl; 1 Stk kleines Ei; 3 TL Backpulver; 100 g Margarine; 100 g gemahlene Mandeln; 3 Tr Bittermandel; 1 Pkg Vanillezucker; 120 ml Zucker; 100 g Margarine

Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

4 EL	Sahne
150 ml	Zucker
350 ml	Mehl
1 Stk	kleines Ei
3 TL	Backpulver
100 g	Margarine
100 g	gemahlene Mandeln
3 Tr	Bittermandel
1 Pkg	Vanillezucker
120 ml	Zucker
100 g	Margarine

Zubereitung

Aus 100g Margarine,150ml Zucker,1 Ei,350ml Mehl und dem Backpulver einen Knetteig herstellen und eine gefettete Springform (26cm) damit auslegen.

100g Margarine schmelzen,den Rest der Zutaten dazugeben und 3 Min.kochen lassen.Dann auf den Teig streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200° 30 Min.backen.

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marga