Ikea-Mandelkuchen

es ist ein schwedisches Rezept,deshalb sind viele Angaben in Milliliter.

Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 7 Stimmen

Zutaten

4 EL Sahne
150 ml Zucker
350 ml Mehl
1 Stk kleines Ei
3 TL Backpulver
100 g Margarine
100 g gemahlene Mandeln
3 Tr Bittermandel
1 Pkg Vanillezucker
120 ml Zucker
100 g Margarine

Zubereitung

Aus 100g Margarine,150ml Zucker,1 Ei,350ml Mehl und dem Backpulver einen Knetteig herstellen und eine gefettete Springform (26cm) damit auslegen.

100g Margarine schmelzen,den Rest der Zutaten dazugeben und 3 Min.kochen lassen.Dann auf den Teig streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200° 30 Min.backen.