Zubereitung
Aus 2/3 des Mehls mit der Milch,der Hefe und der Margarine einen Teig kneten.Den Kloß in kaltes Wassser legen. Wenn er an der Oberfläche schwimmt- nach ca.15-12 Min. den Zucker,das Ei und das restliche Mehl unterkneten.
der Teig eignet sich super für Obstkuchen vom Blech. :-)
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