Name: Frischkäse-Variation 1
Yield: 8
Ingredients: 1 EL Milch; 200 g Doppelrahm-Frischkäse; 1 EL Olivenol; 1 Knoblauchzehe; 1 kl Zwiebel; 1 kl Gelbe Paprika; 1 kl Rote Paprika

Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (8 ): 540 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 EL	Milch
200 g	Doppelrahm-Frischkäse
1 EL	Olivenol
1	Knoblauchzehe
1 kl	Zwiebel
1 kl	Gelbe Paprika
1 kl	Rote Paprika

Zubereitung

Paprika putzen, waschen und in sehr kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen, sehr fein würfeln.

Paprika, Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl andünsten. Den Frischkäse cremig rühren, eventuell etwas Milch untermengen. Gemüse untermengen und mit Pfeffer würzen

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