Zubereitung
Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Rolle mit ca. 5cm Durchmesser formen und entweder über Nacht kaltstellen oder für ca. 1/2 Stunde tiefkühlen. 1-2mm dicke Scheiben schneiden.
Auf ein mit Butter befettetes Backblech (oder Backpapier) legen und im vorgeheizten Backofen bei 175-200 Grad ca. 7-10 Minuten backen. Die Chips sollen nur am Rand goldgelb sein.
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