Christians Quarkbrötchen

Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 12 Stimmen

Zutaten

150 g Speisequark (20%),
6 EL Milch
6 EL Ol
75 g Zucker
1 Pkg Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pkg Backpulver
Dosenmilch
75 g Rosinen

Zubereitung

Einen Quark-Öl-Teig bereiten aus Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver. Teig kneten bis er schön geschmeidig ist. Rosinen in den Teig kneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen (Durchmesser 8 – 10 cm). Die Teigkugeln mit Dosenmilch bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten auf der mittleren Schiene backen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Maria