Zubereitung
Zubereitungszeit: 15 Minuten, Backzeit: 1 - 1 1/2 Stunden
1. Kartoffel, Zwiebel, Aepfel und einen Grossteil des Kaeses und die Petersilie in eine ofenfeste Form schichten.
2. Cidre daruebergiessen. Mit dem restlichen Kaese bestreuen undzudecken.
3. Im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad (Gas Stufe 5) 1 - 1 1/2 Stundengaren, bis die Kartoffeln fertig sind. Heiss servieren.
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