Zubereitung
Ei, Wasser, Mehl, Salz und Muskat zu einem Teig r?hren. Er muádickfl?ssig sein. Man l„át ihn durch ein Sieb in die kochendeFleischbr?he laufen. Das Sieb hoch und gerade halten, damit sichrunde Bl„ttchen bilden. Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 15Minuten Men? 1/230
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