Insalata di Finocchi e Cetrioli Gurkensalat mit Fenchel

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Zutaten

Zubereitung

Gurke würfeln, Fenchel putzen (etwas vom Kraut aufheben) und dazureiben. Alles gut durchmischen, die restlichen Zutaten dazu kippen, würzen und dann ''ne zeitlang kühl stellen. Mit etwas Fenchelkraut garnieren. Wenn man will kann man noch ein paar Tomaten oder Radieserl dazugeben.
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