Apfel M”hren Sellerie Salat

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Zutaten

0,5 TL Zucker
400 g Sellerieknolle
1 Zitrone
1 Kt Joghurt
1 Pr ,Salz
1 Pr ,Pfeffer
3 Žpfel
250 g M”hren
50 g Walnuákerne

Zubereitung

Žpfel sch„len, vierteln, Kerngeh„use rausschneiden. M”hren undSellerie putzen. alles in Streifen schneiden und mit Zitronensaftbetr„ufeln. Mit den N?ssen mischen. Joghurt verquirlen, mit Zucker,Salz und Pfeffer mixen. šber den Salat verteilen.Vorbereitung: 30 MinutenZubereitung: 10 MinutenMen? 1/54

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