Zubereitung
Blumenkohl waschen. Putzen. In leicht gesalzenem, sprudelnden Wasserin 30 Minuten garkochen. Auf einer vorgew„rmten Platte anrichten.Butter erhitzen. Semmelbr”sel und das gehackte Ei darin leichtbr„unen. šber den Blumenkohl geben. Petersilie hacken unddr?berstreuen.
Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 40 Minuten
Wozu reichen:: Zu fast allen Fleischgerichten.
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