Zubereitung
Artischockenb”den abtropfen lassen. Mit Hummerfleisch f?llen.
F?r die B‚chamelsoáe die Butter zerlassen. Mehl reinr?hren. Salzen,pfeffern. Milch zugieáen. Mit Muskat abschmecken. šber dieArtischockenb”den verteilen. Mit Parmesank„se bestreuen. In einerfeuerfesten Form in den vorgeheizten Backofen schieben.
Backzeit: 10 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
Vorbereitung: 10 Minuten
Men? 1/86
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