Zubereitung
Himbeeren entstielen. Unter kaltem Wasser vorsichtig abbrausen. Aufeinem Sieb gut abtropfen lassen. In eine Sch?ssel geben. Zuckern,Zugedeckt 30 Minuten ziehen lassen.
Sahne schlagen. Mit Vanillinzucker s?áen. Himbeergeist unterheben.Dreiviertel der Himbeeren locker mit der Sahne mischen. In einegek?hlte Glasschale f?llen. Mit restlichen Fr?chten garnieren. Kaltservieren.Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 15 Minuten ohne Ruhezeit.Men? 4/244
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