Zubereitung
Brot schr„g in daumendicke Scheiben schneiden, aber so, daá dieScheiben an der Unterseite noch zusammenhalten.
Butter geschmeidig r?hren. Knoblauchzehen sch„len, mit etwas Salzzerdr?cken und mit der Butter verr?hren. Mit Paprikapulver und Salzscharf w?rzen.
Die Schnittfl„chen jeder zweiten Scheibe mit Knoblauchbutterbestreichen, Mit etwas geriebenen K„se bestreuen.
Brotscheiben zusammendr?cken. In Alufolie einschlagen. Auf einemBackblech oder Rost in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schieneschieben.Backzeit: 20 Minuten
Elektroherd: 220 GradGasherd: Stufe 5
: Das knusprige Brot aus der Folie nehmen, heiá servieren. Anden nicht bestrichenen Stellen auseinander brechen.
Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 25 Minuten
Wozu reichen:: Knoblauchbrot paát gut zu gegrillten Steaks.Men? 5/307
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