Name: Weisse-Bohnen-Curry
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 250 g Tomaten; 2 TL Koriander; 1 TL Zimt; 1 Ts Kokosmilch; 1 Lorbeerblatt; 0,5 TL Kurkuma; 2 TL Kuemmel; 1 Dose weisse Bohnen (800g)

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Zutaten

1	Zwiebel
250 g	Tomaten
2 TL	Koriander
1 TL	Zimt
1 Ts	Kokosmilch
1	Lorbeerblatt
0,5 TL	Kurkuma
2 TL	Kuemmel
1	Dose weisse Bohnen (800g)

Zubereitung

~- Quelle: Koestlichkeiten aus aller Welt - 100 indische Gerichte - --Vivien Weise, Hayit Verlag Koeln -- ISBN 3-89210-200-7 -- gepostetvon Anne Caldas
Die Zwiebel klein schneiden, anbraten. Dann die Gewuerze hineingebenund weiterbraten. Die Tomaten zufuegen und fast gar duensten. Dieweissen Bohnen zufuegen und alles zusammen noch ca. 2-3min beigeringer Temperatr kochen. Mit Salz abschmecken.

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