Burger a la Versace

Der erste Hamburger wurde vor 43 Jahren von Ray Albert Kroc erfunden.Er gruendete am 15 April 1953 in Des Plaines im US-Staat Ilinois einenImbissladen (McDonald's). Ein solcher hamburger besteht in der Regelaus einem getoasteten Softbroetchen, 112 Gramm gebratenemRinderhacksteak, sieben Gramm Zwiebeln, zwei Gurkenscheiben, fuenfSpritzern Senf oder fuenf Spritzern Ketchup. Ein normaler Hamburgerhat 260 kcal.
Bei Versace sieht ein Hamburger so aus: Broetchen in 1/4 Liter warmemWasser einweichen, gut ausdruecken. Hackfleisch, feingewuerfelteZwiebeln, Ei und Broetchen in einer Schuessel mit Salz und Pfefferwuerzen, gut durchkneten. Vier Frikadellen formen. Fett in einerheissen Pfenne erhitzen. Frikadellen durchbraten. Sesambroetchenhalbieren, untere Haelfte mit einer Scheibe Kaese und Gurkenscheibenbelegen. Darueber die Frikadelle legen, mit einigen rotenZwiebelringen, Ketchup und einem Salatblatt garnieren. Obere Haelftedes Broetchens daraufklappen.