Knusprige Ente "Basmati & Thai"

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Auserdem
FÜR DIE MARINADE
Chilipulver
350 g Fix für Fleischpfanne
1 EL Honig
3 EL Sojasoße
400 g Chinakohl
500 g Entenbrust
150 g Erbsen, Tk
250 g Basmati & Thai Reis
2 EL Ol
1 Bd Frühlingszwiebeln
2 EL Erdnüsse
1 Knoblauch

Zubereitung

Knoblauch mit Honig, Sojasoße, Chilipulver, Öl verrühren.

Entenbrust damit einreiben.

Erbsen auftauen.

Angebratene Entenbrust (in Alu) bei 150 Grad im Ofen 15 Minuten garen.

Reis zubereiten. Gemüse und Erdnüsse anbraten.

Fix für Fleischpfanne unterrühren.

Entenbrust in Scheiben schneiden, anrichten.