Zubereitung
Tee mit kochendem Wasser aufgiessen, 10 Minuten ziehen lassen. Tee zumKoche bringen, Reis, Honig und Sirup hineingeben, Reis bei geringerHitze 20 Minuten quellen lassen. Kalt stellen.
Kiwis in Scheiben schneiden, mit dem Reis auf Tellern anrichten. Mitgehackten Pistazien bestreuen.
Tip: Besonders fein schmeckt der Reis, wenn man kurz vor dem Servierenetwas geschlagene Sahne unterhebt.
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