Name: Exotische Salatsauce
Yield: 4
Ingredients: 0,5 TL Salz; 1 Pr Cayennepfeffer; 4 EL Sahne; 2 Aprikosen getrocknete; 4 EL Weinessig; 0,5 TL Currypulver; 2 Reife Bananen; 6 EL Oel; 4 EL ,heisses Wasser; 2 EL ,Wasser; 2 EL ,Oel; 1 TL Paprikapulver,gestr. voll; 2 EL ,Weinessig

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Zutaten

0,5 TL	Salz
1 Pr	Cayennepfeffer
4 EL	Sahne
2	Aprikosen getrocknete
4 EL	Weinessig
0,5 TL	Currypulver
2	Reife Bananen
6 EL	Oel
4 EL	,heisses Wasser
2 EL	,Wasser
2 EL	,Oel
1 TL	Paprikapulver,gestr. voll
2 EL	,Weinessig

Zubereitung

Die Bananen im Elektromixer mit den ersten Zutaten puerieren. Dann denEssig und das Wasser aus den zweiten Zutaten dazugeben und mit dem Oelglattruhren.

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