Zubereitung
Die Bananen schaelen und der Laenge nach jeweils in 4 Scheibenschneiden. Die Zutaten fuer den Ausbackteig gut miteinanderverruehren. Das Oel erhitzen. Die Bananenscheiben im Ausbackteigwenden und im Oel goldbraun backen. Herausnehmen und aufKuechenpapier abtropfen lassen.
Anmerkung: Servieren Sie die Bananen auch einmal mit Kokosraspelnbestreut.
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