Schokoladen-Eiscreme

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Zutaten

0,5 Ts Kakao
3,25 Ts Rohrzucker
0,5 TL Vanille
3 Ts Sojamilch
0,25 Ts Oel
1 Pr ,Salz

Zubereitung

Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixergeben. Die Haelfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis derKakao gleichmaessig verruehrt ist.
Dann die restliche Sojamilch und das Oel zugeben und mixen, bis allesgut vermischt ist. Die Creme in die Eismaschine geben.

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