Pfirsich-Sorbet

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Zutaten

25 ml Ahornsirup
1 Zitrone
0,5 kg Pfirsiche
2 EL Vanille
125 ml Sojamilch

Zubereitung

Die Pfirsiche entsteinen, kleinschneiden und fuer 3 Stunden in denGefrierschrank oder ins Gefrierfach stellen.
Anschliessend die Zitrone zugeben und mit dem Mixstab zu einer dicken,weichen Creme mixen. Sofort servieren.

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