Kräutercremesauce

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Zutaten

200 g Creme fraiche
1 Eigelb
1 TL Kräutersalz
1 EL Dijon-Senf
1 Bd Petersilie, kleingehackt
1 Bd Schnittlauch, kleingehackt
1 Bd Dill, kleingehackt

Zubereitung

Die Creme fraiche und das Eigelb mit dem Kräutersalz, dem Senf und den feingehackten Kräutern zu einer Sauce verrühren.

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