Chili Columbo

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Zutaten

2 gr Zwiebeln
500 g Tomaten
2 Rote Paprikaschoten
500 g gem. Hack
1 mittelgrosse Dose Kidney Bohnen
1 Teelöffel Rinderbouillon
1 Tüte Chili Gewürzmischung (ich nehme Ostmann)

Zubereitung

Hack in Margarine anbraten, grob gehackte Zwiebeln dazu und das 5 Minuten rösten. Tomaten und Paprika in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Bohnen mit der Hälfte der Dosenflüssigkeit dazugeben.

Gewürze und Bouillon dazu und das Ganze 30 min. kochen lassen.
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