Name: Butterkuchen mit Buttermilch
Yield: 4
Ingredients: 125 g Butter; 2 Ts Zucker; 4 Ts Mehl; 3 Eier; 1 Pkg Backpulver; 2 Ts Buttermilch; 100 g Mandeln; 2 Pkg Vanillezucker

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Zutaten

125 g	Butter
2 Ts	Zucker
4 Ts	Mehl
3	Eier
1 Pkg	Backpulver
2 Ts	Buttermilch
100 g	Mandeln
2 Pkg	Vanillezucker

Zubereitung

Teig aus Eiern, Zucker, Vanillezucker, Buttermilch, Mehl und Backpulver 15 Minuten bei 200 Grad backen. Butter auflösen. Zucker, Zimt und Mandeln oder Kokosraspeln zugeben. 15 Minuten weiterbacken.
Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971

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