Zubereitung
Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen
die Speisestärke mit wenig Sauerkirschsaft verrühren
und in den Rest Saft einrühren
Zucker und die halbe aufgeschlitzte Vanilleschote zugeben und alles aufkochen lassen
Kirschen zugeben und abkühlen lassen
passt gut zu Waffeln, Eis, Milchreis.... ect. ect.
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