Marzipanstangen I

Dauer
10 Minuten Zubereitungszeit, 15 Minuten Ruhezeit
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

50 g Zucker
1 Eiweiss
100 g Mandelblättchen
300 g Marzipanrohmasse

Zubereitung

Marzipanrohmasse mit Eiweiss und Zucker zu einer geschmeidigen Masse rühren. Mit angefeuchteten Händen Rollen formen (O 1 cm, Länge 5 cm). In Eiweiss und Mandelblättchen wälzen, auf ein vorbereitetes Backblech legen und bei 200GradC (Stufe 3) ca. 15 min. backen.
Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten

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