Zimt-Sterne

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Zutaten

1 Pr Salz
230 g Zucker
1 EL Zimt
400 g Mehl
2 Eier
1 Pkg Backpulver
1 Pkg Vanillezucker
200 g Butterflöckchen
1 Pkg Mandelpudding-Pulver

Zubereitung

Aus den Zutaten von Mehl bis Butterflöckchen einen Knetteig bereiten. Evtl. etwas Milch zugeben. Den Teig ausrollen, Sterne ausstechen und bei mittlerer Hitze in 8-10 Minuten goldgelb backen. Mit einer Zimt-Glasur überziehen.

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