Name: Nußmus
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Sp Salz; 50 g Butter; 2 EL Honig; 1 EL Kakao; 100 g Vollkornhafermehl; 100 g Haselnüsse oder Mandeln fein gemahlen; 50 g Nußöl; 1 Msp. Naturvanille

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
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Zutaten

1 Sp	Salz
50 g	Butter
2 EL	Honig
1 EL	Kakao
100 g	Vollkornhafermehl
100 g	Haselnüsse oder Mandeln fein gemahlen
50 g	Nußöl
1	Msp. Naturvanille

Zubereitung

Hafermehl und Nüsse vermengen und mit den restlichen Zutaten verrühren bzw. verkneten. Das Nußmus ist ein Brotaufstrich für verschiedene Vollkorn-Brotarten.

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