Name: Nußkuchen
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Sp Salz; 250 g Butter; 200 g Zucker; 50 g Haselnusskerne; 350 g Mehl; 50 g Walnusskerne; 4 EL Milch; 4 Eier; 2 EL Puderzucker; 2 TL Backpulver; 100 g Zartbitterschokolade; 50 g Cashewkerne

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
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Zutaten

1 Sp	Salz
250 g	Butter
200 g	Zucker
50 g	Haselnusskerne
350 g	Mehl
50 g	Walnusskerne
4 EL	Milch
4	Eier
2 EL	Puderzucker
2 TL	Backpulver
100 g	Zartbitterschokolade
50 g	Cashewkerne

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Nüsse und Schokolade hacken und unterheben. Teig in eine gerettete Gugelhupfform (1 l Inhalt) geben. Form in den kalten Backofen setzen. E: unten. T: 1 75 C / 50 bis 55 Minuten, 5 Minuten 0.
Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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