Nußkuchen

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
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Zutaten

1 Sp Salz
250 g Butter
200 g Zucker
50 g Haselnusskerne
350 g Mehl
50 g Walnusskerne
4 EL Milch
4 Eier
2 EL Puderzucker
2 TL Backpulver
100 g Zartbitterschokolade
50 g Cashewkerne

Zubereitung

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten.
Nüsse und Schokolade hacken und unterheben. Teig in eine gerettete Gugelhupfform (1 l Inhalt) geben. Form in den kalten Backofen setzen. E: unten. T: 1 75 C / 50 bis 55 Minuten, 5 Minuten 0.
Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.



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