Tomatensauce mit Tintenfischringen

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Zutaten

1 Grüne Oliven
1 Kapern
1 Knoblauch
3 EL Olivenol
1 x Tomaten
1 Zwiebel

Zubereitung

Zwiebel. Knoblauch kleinschneiden, in Olivenöl weichdünsten, Tomaten abtropfen lassen, kleinschneiden, zu den Zwiebeln schütten
Oliven entkernen, kleinschneiden, Kapern abtropfen lassen, alles mit zu den Tomaten, das ganze ca. 1/2 Stunde köcheln lassen, bis das ganze eine schöne Konsistenz hat.
Tintenfischringe (unpaniert!) in der Sauce ziehen lassen, bis sie gerade gar sind.

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