Paprikasauce (z.B. für Hähnchenspiesse)

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Zutaten

1 Zwiebel
8 EL Olivenol
1 EL Semmelbrösel
3 EL Ketchup
2 Rote Paprika
3 EL Rotweinessig

Zubereitung

Paprika und Zwiebel putzen. Mit Rotweinessig, Semmelbröseln und Ketchup im Mixer pürieren. Nach und nach das Olivenöl einlaufen lassen. Mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer würzen.
Quelle: Walter's Rezeptkarten erfasst von Uwe Chmelirsch
Erfasser: Uwe
Datum: 13.11.1995

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