Zubereitung
Alle Zutaten - ausser dem Eiweiss - im Mixer schaumig schlagen. Das Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen. Mit gerösteten Mandelblättern garnieren.
* Quelle: erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 02.10.1995
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