Name: Blumenkohl-Chili-Pfanne
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100 ml Wasser; 1 EL Zucker; 3 EL Sojasoße; 2 EL Ol; 1 Rote Chilischoten; 1,5 kg Blumenkohl; 20 g Frischer Ingwer; 2 Bd Lauchzwiebeln; 2 Knoblauch

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

100 ml	Wasser
1 EL	Zucker
3 EL	Sojasoße
2 EL	Ol
1	Rote Chilischoten
1,5 kg	Blumenkohl
20 g	Frischer Ingwer
2 Bd	Lauchzwiebeln
2	Knoblauch

Zubereitung

1. Blumenkohlröschen in gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten garen, abtropfen lassen.
2. Gehackte Chilischote, Knoblauch- und Ingwerwürfel im heißen Öl anbraten. Lauchzwiebelstücke zufügen, andünsten.
3. Sojasoße, Zucker und Wasser unterrühren, Blumenkohlröschen unterheben. Alles ca. 10 Minuten garen. Abschmecken.
Dazu: Salzkartoffeln

:Stichworte : Blumenkohl, Fleischlos, Gemüse, P4 :Notizen (*)

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base