Name: Knoblauchsauce mit Mandeln (Zu Fisch, Zu kaltem Fleisch)
Yield: 4
Ingredients: 5 Knoblauchzehen; 180 g Joghurt; 2 EL Mandeln, geschält, gerieben

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Zutaten

5	Knoblauchzehen
180 g	Joghurt
2 EL	Mandeln, geschält, gerieben

Zubereitung

Durchgepressten Knoblauch unter den Joghurt mischen. Mandeln zugeben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 21.06.1995

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