Name: Kefir-Sauce
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Zucker; 1 Prise Cayennepfeffer; 1 zerdrückte Knoblauchzehe; 1 Quentchen Senf; 1 Becher Kefir

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Zutaten

1	Prise Zucker
1	Prise Cayennepfeffer
1	zerdrückte Knoblauchzehe
1	Quentchen Senf
1	Becher Kefir

Zubereitung

Petersilie oder Dill Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die gehackten Kräuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten für 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich für grüne und gemischte Salate.
Erfasser:
Datum: 25.08.1995

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