Warmer Salat mit Pinienkernen

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

400 g Harricots vertes
3 EL Sonneblumenöl
3 EL geröstete Pinienkerne
12 Frühlingszwiebeln
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Öl erhitzen und die zerdrückte Knoblauchzehe darin dünsten. Frühlingszwiebeln und Harricots vertes hinzufügen. Für etwa 3-4 Min kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Pinienkernen hinzufügen. Limettensaft darübergiessen.

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