Zubereitung
Topinamburs schälen, klein schneiden und in Butter langsam weich dünsten, durch ein Sieb streichen und auf der heissen Herdplatte trockenrühren, mit etwas Kartoffelpüree vermischen und mit heisser Sahne und Butter vollenden.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
