Zubereitung
Das Glas mit 1/3 Zitronensaft und 1/3 Drambuie füllen, möglichst mit Wasserdampf aus der Espresso-Maschine erhitzen und mit heissem Wasser auffüllen. Zucker nach Bedarf.
Als Verzierung das Glas vorher mit einem Zuckerrand versehen und eine Zitronenscheibe aufstecken.
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