Pizza-Toast

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Zutaten

6 Sardellenfilets
3 Eier, hartgekocht
1 Röhrchen Kapern
3 Scheibe Toast
200 g Danbo, notfalls Gouda

Zubereitung

Die gerösteten Toastscheiben mit Butter und Tomatenmark bestreichen, mit Eierscheiben belegen und mit Kapern bestreuen. Den geriebenen Käse darauf verteilen und grillen, bis der Käse verlaufen ist. Zum Schluss mit Sardellenfilets belegen und mit gefüllen Oliven und Cornichons-Scheiben nach Bedarf garnieren.
* Quelle: Gepostet: Björn Fritsche 2:2426/3011 22.07.94
Erfasser:
Datum: 22.02.1995

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