Name: Milchfreier Apfelpudding
Yield: 4
Ingredients: 85 g Zucker; 2 TL Zimt; 125 g Semmelbrösel; 8 säuerliche Apfel; 100 g zerlassene Butter; 1 Spur Salz

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Zutaten

85 g	Zucker
2 TL	Zimt
125 g	Semmelbrösel
8	säuerliche Apfel
100 g	zerlassene Butter
1	Spur Salz

Zubereitung

Äpfel schälen, achteln und entkernen, feuerfeste Form einfetten, Semmelbrösel, Zucker, Salz und Zimt mischen, Äpfel und Mischung in die Form füllen, 45 Min. bei 200 GradC backen.
03.04.1994 (Hn)
Erfasser:
Datum: 23.02.1995

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